Viña Palacios es un pequeño proyecto que nace en la viña y en el que el campo, la vid, la artesanía y un punto de nostalgia son las piezas centrales.

Detrás de este sueño hecho bodega, estamos David Palacios (viticultor y Presidente de la D.O. Vinos de Navarra) e Izaskun Oria (enóloga).

Ubicadas en Olite, nuestras parcelas son tratadas con el saber de varias generaciones y con un seguimiento cercano y meticuloso.

Nuestra bodega también es pequeña. Se trata de las pocas bodegas “caseras” que quedan aún en funcionamiento. Hemos querido recuperar la antigua bodega familiar de nuestra casa y hacerlo respetando al máximo el entorno.

Por eso, nuestros depósitos y nuestra ánfora siguen viviendo en el lugar donde, desde siempre, se ha elaborado el vino.